출원일자 : 2020.12.28
발명자 성명 : 윤요한
발명의 명칭 : 식육 연화 및 풍미 증진용 데바리오마이세스 한세 니 SMFM201812-3 및 SMFM201905-5 균주 및 이를 이용한 식육 연화 및 풍미 증진 방법
출원일자 : 2020.12.28
발명자 성명 : 윤요한
발명의 명칭 : 식육 연화 및 풍미 증진용 데바리오마이세스 한세 니 SMFM201812-3 및 SMFM201905-5 균주 및 이를 이용한 식육 연화 및 풍미 증진 방법